Aktuell

Das BMELV teilt uns soeben Folgendes mit:
"Die Deutsche Botschaft Zagreb hat nun mitgeteilt, dass die kroatischen Behörden das Einfuhrverbot für Schweine und Schweinefleisch aus Nordrhein-Westfalen wieder aufgehoben haben (kroatisches Amtsblatt Nr. 101 vom 14.09.2006)."
Das Schreiben des BMELV finden Sie im Bereich "Interna".

Das BMELV teilt uns soeben Folgendes mit:

"Sehr geehrte Damen und Herren,
die Fünfte Verordnung zur Änderung der Verordnung zum Schutz vor der Verschleppung der Blauzungenkrankheit vom 7. November 2006 wird heute im elektronischen Bundesanzeiger veröffentlicht (www.ebundesanzeiger.de, eBAnz AT58 2006 V1) und tritt am 8. November 2006 in Kraft. "

Eine Leseversion steht Mitgliedsunternehmen im geschützen Bereich "Interna" zur Verfügung.

Das MUNLV hat uns soeben ein Schreiben zur Blauzungenkrankheit übermittelt.
Die in dem Schreiben erwähnten Anlagen
- Verfahrensregelungen Stand: 3. November 2006 und
- Muster für Bescheinigungen
finden Sie im Bereich "Interna".
Hierzu müssen Sie sich einmalig bei der Geschäftsstelle per Email anmelden.

Im Bereich "Interna" können Sie als Mitgliedsunternehmen die auf der Tierseuchenreferentenbesprechung am 25. und 26. Oktober 2006 abgestimmten Verfahrensweisen, die in die 5. Änderung der VO zum Schutz vor der Verschleppung der BT mit aufgenommen werden sollen, herunterladen und ausdrucken.
Hierzu ist eine einmalige Anmeldung per Email an die Geschäftsstelle notwendig!

Folgende Gebiete werden zusätzlich zum 20-Kilometer-Gebiet erklärt:

Der Landkreis Cochem-Zell soweit nicht bereits 20-Kilometer-Gebiet.

Der Rhein-Lahn-Kreis soweit nicht bereits 20-Kilometer-Gebiet.

Im Landkreis Mainz-Bingen aus der Verbandsgemeinde Rhein-Nahe die Ortsgemeinden Breitscheid, Manubach und die Stadt Bacharach.

Im Rhein-Hunsrück-Kreis die Verbandsgemeinden Kastellaun, Sankt Goar-Oberwesel und Rheinböllen.
Aus der Verbandsgemeinde Kirchberg die Ortsgemeinden Heinzenbach, Kappel, Kludenbach, Reckershausen und Unzenberg.
Aus der Verbandsgemeinde Simmern./Hunsrück die Ortsgemeinden Altweidelbach, Bergenhausen, Biebern, Bubach, Budenbach, Fronhofen, Holzbach, Horn, Keidelheim, Klosterkumbd, Külz (Hunsrück), Kümbdchen, Laubach, Mutterschied, Nannhausen, Neuerkirch, Niederkumbd, Ohlweiler, Pleizenhausen, Schönborn , Rayerschied, Reich, Riegenroth, Wahlbach, Wüschheim und die Stadt Simmern/Hunsrück

Am 30. Oktober 2006 fand im MUNLV in Düsseldorf eine Sitzung des Landeskrisenstabes unter Beteiligung des Vieh- und Fleischhandelsverbandes Nordrhein-Westfalen e. V. statt.
Unter anderem wurden auf dieser Sitzung auch die Regelungen für den Tierhandel für das Gebiet des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen abgestimmt.

Das Niedersächsische Ministerium für den ländlichen Raum, Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz teilt Folgendes mit:

Das MUF Rheinland-Pfalz teilt uns Folgendes mit:
"Sehr geehrte Damen und Herren,

Beiliegend übersende ich zu Ihrer Information zur aktuellen Situation der Blauzungenkrankheit folgende Dokumente:
1. Die aktualisierten Verbringungsregelungen für Wiederkäuer incl. Muster der Tierhaltererklärungen und der tierärztlichen Bescheinigung"

Hamburgs Zweite Bürgermeisterin, Verbraucherschutzsenatorin Birgit Schnieber-Jastram hat angesichts der Medien-Berichte über die Sicherstellung von tiefgefrorenem Fleisch in einem Stellinger Betrieb vor öffentlichen Fehleinschätzungen gewarnt: "Falsche Informationen, Vorverurteilungen und Hysterie schaffen nur Angst, nützen dem Verbraucherschutz aber nicht." Dies schade auch und gerade denjenigen, die sich um hohe Qualität für den Verbraucher einsetzen. Die Sicherstellung von Fleisch bei amtlichen Untersuchungen, sei eine präventive Maßnahme und nicht einem Schuldbeweis gleichzusetzen.

In der Vergangenheit wurden in der Öffentlichkeit immer wieder Begriffe wie Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum im Zusammenhang mit Lebensmitteln genannt.
Das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden – Württemberg hat auf seiner Homepage einen Beitrag zur Versachlichung eingestellt (Wir danken an dieser Stelle ausdrücklich dem Ministerium für seine Arbeit!):
- Mindesthaltbarkeitsdatum - kein Verfallsdatum
- Verbrauchsdatum - steht für verbrauchen!
- Wer legt das Mindesthaltbarkeitsdatum bzw. das Verbrauchsdatum fest?
- Darf das Mindesthaltbarkeitsdatum nachträglich verlängert werden?
- Wie lange darf Fleisch, das zur Hackfleisch verarbeitet werden soll, gelagert werden?
- Geruch, Färbung, Oberfläche - Wie man frisches Fleisch erkennen kann
- Was versteht man unter Verderb?
- Wie werden Fleischbetriebe kontrolliert ?